Luke Scintu

Già altre volte ho parlato  di cibo e cultura culinaria , dopo qualche tempo trovo giusto provare a stilare una lista che parla di veganismo . Premetto che io non sono neanche vegetariano, per quanto ormai mangio la carne non più di 3 volte al mese. Essere vegan è una scelta di vita importante che ha i suoi pro e contro, per molti, una scelta di vita intelligente e sopratutto etica. Vediamo 1 0 ragioni per diventare vegano secondo alcuni esperti alimentari. 1 - Vivere più a lungo - Nel 2002 in una università tedesca è stato fatto uno studio con un campione di 1900 persone suddivise: in 60 vegani, 1165 vegetariani, e vegetariani moderati che occasionalmente mangiavano carne e pesce. Bene nel corso degli anni, tutti i 60 vegani sono ancora vivi e vegeti a dispetto di quelli che consumavano la carne ad oltranza. 2 - Fame nel mondo -  Con la costante crescita della popolazione nel mondo, già 2 miliardi di persone sono malnutrite e vivono ai limiti della sopravviven...

Vita dura per i datori di lavoro, i boss dovranno attenersi alle nuove disposizioni variate dalla Commissione per la parità dei diritti umani , una decisione che a qualcuno potrà sembrare davvero senza precedenti, o per lo meno oltre ogni logica. Praticamente la commissione per i diritti umani ha deciso: che un capo di un ufficio o di qualunque altro posto  di lavoro, deve consentire al personale di seguire la loro religione al meglio  e le loro credenze, per esempio: un dipendente vegano può rifiutarsi di sedersi su una poltrona in pelle e chiedere al proprio datore di lavoro di cambiarla, perché quella sedia  offende le sue credenze e la sua persona. Ma non solo i druidi ( in Inghilterra questa religione pagana sta avendo un grande successo ), saranno liberi di  assentarsi dal lavoro per andare in pellegrinaggio a Stonehenge senza che il boss possa opporsi, gli stessi ambientalisti sempre  secondo la Commissione dei diritti umani: potranno protestare ...