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Visualizzazione dei post da gennaio, 2021

Galateo a Tavola nel Medioevo: Mangiare nello Stesso Piatto

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La nobiltà medievale per quanto riguardava le regole del Galateo a tavola non era di certo raffinata. Se un principe o un contessa di allora fossero stati invitati a un pranzo ufficiale di oggi avrebbero creato molto imbarazzo tra i commensali. Ciò che interessava veramente era il condividere con altre persone la sacralità dei pasti. Mangiare da soli non era visto di buon grado: chi decideva di mangiare da solo, era di solito un eremita o un emarginato che aveva scelto o costretto ad allontanarsi dalla società dell'epoca. Fino al 1400 i bicchieri e piatti venivano  condivisi a tavola da ogni due commensali.  In occasione di un bacchetto organizzato da un nobile avremo potuto assistere a un rito cerimoniale di servitori presieduto dal ' Maestro di Cerimonie' , egli vestiva un abito contraddistinto da un coltello che portava appeso alla cintura. I piatti preparati è serviti in tavola venivano portati nella sala principale mediante grandi vassoi. Il menù era suddivi

Geografia, 17 Errori comuni che Continuiamo a Sbagliare

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Grazie a Internet e a Google Maps siamo venuti a conoscenza che molte informazioni apprese a scuola e studiate nei vecchi atlanti sono errate, e nonostante tutto continuiamo a sbagliare . Vediamo 17 errori comuni che continuiamo a fare in ambito geografico. 1) In Antartide non esistono fusi orari:   Come sappiamo dalle stazioni scientifiche situate in varie parti nella regione dell'Antartide, ci sono nove diversi fusi orari in uso in Antartide. 2) La Russia e la Turchia sono gli unici paesi che si trovano in due Continenti:  Secondo i geologi, il confine tra Asia e Europa è lo spartiacque del Caucaso, il che significa che il confine attraversa anche la Georgia, l'Azerbaigian e il Kazakistan. 3) La Statua della Libertà si trova a New York: Benché l'US Geological Survey ha collocato la Statua della Libertà  nell'8 ° distretto congressuale di New York, l'isola risiede effettivamente nelle acque del New Jersey , ed è molto più vicina alla terraferma di Jerse

Lasciami andare

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Hai mai sentito il bisogno di dire a una persona lasciami andare . Una necessità primordiale di scoprire luoghi e gente nuova, di scoprire te stesso e nessun'altro al mondo. Magari è il cuore che ti chiede di lasciarlo andare, ma la paura e la fobia dei giudizi altrui non ti fanno spiccare il volo. Lasciare che il mondo continui a girare ai tuoi piedi e l'aria che respiri non è più così pesante come l'odio e l'ignoranza che continua a contagiare sempre più persone. Viaggiare per luoghi incantati e boschi dove l'unico tuo amico sarà un albero millenario, scrigno del saper dell'umanità. Poi ti fermerai a contemplare un lago come in questa foto, rimarrai in silenzio travolto da una nuova malinconia, non penserai quasi più a niente, tranne di smettere di piangere: si perché le lacrime cadranno senza il tuo volere, già da tempo aspettavano di bagnare i tuoi occhi. Sentirai in lontananza l'eco dei tempi passati di quando eri adolescente e nessuno ti capiva,

Cinque insetti commestibili che presto avremo nei nostri piatti

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A partire da gennaio 2018 anche in Italia è possibile acquistare e consumare insetti commestibili (ovviamente insetti esclusivamente di allevamento). In quasi tutta Europa è già permesso da anni l’utilizzo degli insetti a scopo alimentare. Che se ne voglia, il futuro del cibo passa proprio dagli insetti, che al contrario della produzione di carne ha un impatto minimo sull'ambiente . Gli insetti sono economici è ricchi di proteine nobili, per molti delle vere prelibatezze per il palato. Quelli più consumati sono i coleotteri (38%), bruchi (18%), api, vespe e formiche (14%), cavallette, locuste e grilli (13%). La Thailandia è la meta ideale per chi vuole fare le prime esperienze culinarie: larve, millepiedi, formiche rosse, scorpioni e farfalle, sono perfetti per snack salato che dolce. Sono già due miliardi della popolazione mondiale che si ciba abitualmente di insetti. L’elenco completo degli insetti commestibili 1) Locuste, cavallette e grilli : Questi insetti fanno parte

Max Pezzali: le 15 Canzoni più Significative e Belle del Cantautore

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Con le sue canzoni Max Pezzali è stato un simbolo di una intera generazione, specialmente quella degli anni 90'. I suoi testi, racconti di vita quotidiana, degli ultimi o di quegli 'sfigati' che come la gran parte dei ragazzi sognavano la bella del gruppo, che quasi sempre preferiva il fighetto di turno. Scegliere 15 canzoni solamente del buon Max nella sua quasi trentennale carriera è limitativo, ma ritengo che alcuni delle sue hits abbaino un sapore particolare, colorate da testi importanti, anzi oserei dire dei veri capolavori. Le 15 Canzoni più Significative e Belle di Max Pezzali 1) Con un Deca (Album 'Hanno ucciso l'Uomo Ragno): Negli anni 90, nel gergo giovanile si indicava la banconota delle 10 mila lire, che riportata alle 10€ attuali non è sufficiente neanche per invitare una pizza. La città di cui parla il testo è sicuramente Pavia, città natale del cantautore. 2) Come mai (Album 'Nord Sud Ovest Est) : Chi almeno una volta nella vita non h

Le Apparizioni Mariane più Famose della Storia

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Le Apparizioni Mariane più Famose della Storia  Le Apparizioni Mariane sono un argomento non facile da trattare perché da sempre hanno trovato pareri discordanti tra le persone. Alcuni (i fedeli) sono sicuri delle apparizioni della Madonna avvenute nei corso dei secoli, basta ricordare quella di Lourdes nel 1858 o di Fatima nel 1917. Apparizioni Mariane che fanno parte delle 15 riconosciute dalla chiesa.    Altre persone, invece, sono convinti che si tratti solo di dicerie e nient'altro, paragonate a delle allucinazioni di massa. Quel che certo, che a prescindere dalla verità è sempre opportuno avere rispetto per coloro che credono nella manifestazione della Madonna. Ma questo post non sarà un articolo redatto per esprimere la propria opinione personale, ma vorrà essere una guida per elencare le Apparizioni Mariane più famose nella storia e che hanno destato scalpore. Ad ogni modo, ciò che accomuna molte testimonianze di immagini di Maria è nel raccontare di una sensazione

Ecco dove si trova la scala della danza di Joker

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Ecco dove si trova la scala della scena di Joker I n molti si saranno chiesti dove si trova la scala nella scena finale dove Joker improvvisa quel balletto accompagnato dalle note di Rock and Roll Part 2 di Gary Glitter – un rocker britannico che attualmente sta scontando una pena di 16 anni per alcune violenze di natura carnale. Ma torniamo al nostro quesito: La scala  dove sono state girate le scene del film Joker si trova a New York, nel Bronx . La scala unisce la Anderson Avenue con Shakespeare Avenue. Se volete mapparala è possibile farlo digitando su Google Maps questi indirizzi: 1150 Anderson Ave, The Bronx (vista dall’alto delle scale);  – 1165 Shakespeare Ave, The Bronx (vista dal basso delle scale). Simbologia della scala  Quella danza sopra quei gradini interpretata magistralmente come per tutto il film da J oaquin Phoenix non è casuale, è simbolica e chiara. La scala nel cinema e nel mondo dello spettacolo è simile a una rampa di lancio difficile da scalare ma

Il Corriere - The Mule: un film intenso con un immenso Clint Eastwood

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Dirigere un film a 88 anni ed emozionare ancora sembra impossibile! Ma non per Clint Eastwood, che con il suo ultimo film Il Corriere (The Mule), ha dato prova dell'ennesima interpretazione magistrale. Il Corriere, una pellicola struggente che ci regala un Eastwood eroe, cinico e consapevole di aver dato veramente tutto al Cinema Mondiale. Pur se il protagonista ha superato di molto gli 80 anni, il suo sguardo continua a essere ipnotico e il suo personaggio trasmetta angoscia, perché si è consapevoli che da un momento all'altro quel suo lavoro da Corriere potrebbe terminare nei peggiori dei modi.  Nel film il regista - protagonista, interpreta Earl Stone , un floricoltore dell'Illinois dedito alla cultura di un fiore effimero che vive solo un giorno. A quel suo lavoro e passione ha messo in secondo piano la sua famiglia. Nella vecchiaia, il solo amico che gli resta è un pick-up con il quale ha attraversato 41 stati dei 50 degli Usa. La sua esperienza alla guida l

Le 20 Canzoni dei Green Day che hanno fatto Storia

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Quali sono le 20 migliori canzoni dei Green Day? Beh difficile dirlo, ma ce ne sono alcune che hanno fatto storia suddivise in più di 12 album pubblicati dalla band. Basta pensare Dookie o American Idiot - album carichi di successi, suonati e cantati da centinai di gruppi. Fatevi un giro su You Tube, digitate: Green Day Cover per rendervi conto quante persone abbiamo pubblicato un video dove interpretano una delle loro canzoni. Senza ulteriori indugi vediamo di eleggere le 20 canzoni dei Giorni Verdi che sono entrate a far parte nella storia della Musica. https://commons.wikimedia.org/wiki/User:Sven0705 1) Basket Case: Una vera Hit uscita nel 1994 dall'album Dookie, terzo album della Band. Il testo della canzone e stesso video rappresenta i disturbi d'ansia e panico che in quel periodo stava attraversando Billie Joe. 2) When I come Around: Per certi versi, forse è anche più cantata della stessa Basket Case. 3) Longview: Nel terzo gradino del podio, ecco un altro

Joe Mulliner: Il Robin Hood del Jersey del Sud

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Tutti noi abbiamo sentito parlare del mito di Robin Hood, eppure la storia ci racconta di un altro Robin vissuto a metà del 1700 di provenienza dalle Pinelands nel New Jersey. Il South Jersey non è mai stato noto per leggende avvincenti, a meno che non si racconta  la storia  di J oe Mulliner, il "Robin Hood dei Pine Barrens". Sebbene non si è certi, si presume che Joe Mulliner sia nato vicino nella ragione del South Jersey negli anni '40 del 1700, e in in piena Guerra d'Indipendenza, fu l'unico dei suoi fratelli a non arruolarsi nell'esercito americano.  Così come molti altri residenti nel New Jersey fu fedele alla corona d'Inghilterra. Le sue convinzioni politiche lo costrinsero a fuggire dalla sua casa per evitare l'arresto nel 1779, lasciando sua moglie ad occuparsi della loro fattoria per il resto della guerra. Fu l'unico dei suoi sette fratelli a disertare l'esercito americano. Nonostante la minaccia di essere catturato, Mulliner si nas

I 6 rapimenti alieni negli Usa più terribili della storia

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  Credo ai fantasmi e ho sempre creduto ai rapimenti alieni perché è davvero difficile pensare che siamo gli unici 'intelligenti' del nostro sistema solare. Come se non bastasse, i racconti di chi ha vissuto in prima persona questa esperienza sono simili tra loro e mai scontati. Le prime testimonianze sui rapimenti alieni ci arrivano direttamente dagli stessi egizi e popolazioni ancor più antiche attraverso dipinti raffiguranti strani oggetti volanti.     Qualche millennio più tardi, esattamente nel Rinascimento sono emblematici alcuni dipinti con rappresentazioni controverse di Ufo, Santi e Madonne. Perciò potremo dire che da quando l'uomo è comparso sulla terra, gli ufo erano già presenti. Se poi i primi avvistamenti sono stati fatti alcuni millenni a.c, non riesco a capacitarmi di come possa essere avanzata la loro tecnologia. Ma una domanda alquanto controversa continua ad albergare nella mia mente: perché gli ufo non ci hanno reso loro schiavi? Qualsiasi sia la

4 bufale in ambito alimentare

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4 bufale in ambito alimentare È sempre sottile la linea che separa le bufale alla realtà, sopratutto in ambito alimentare- ISSalute , sito gestito dall'Istituto Superiore di Sanità, nella sezione 'Falsi, mite e Bufale' ha proposto alcune opinioni scorrette sull'alimentazione dettate dall'ultima moda o dal sentito dire. Purtroppo per molte persone è più facile oppure opportuno credere alle notizie fake, che fare una ricerca su Google per scoprire la verità. Quattro bufale in ambito alimentare 1-    L’acqua del rubinetto. Ho sempre sentito la tesi: per coloro che soffrono di calcoli renali è sconsigliato bere l'acqua del rubinetto, poiché sarebbero concentrati molti sali di calcio e magnesio. Eppure, non esistono prove scientifiche in grado di favorire questa tesi. La formazione di calcoli renali è correlata dalla predisposizione individuali e familiari, e dalle abitudini alimentari, 2 -  Il Karmut.  Non è il nome di una specie vegetale. Tutti poss